Kui grillist juba isu täis, siis ehk isutab veidi tex-mexi?
Tacod sealihaga 4-le
400 g sealiha 1 pakk Santa Maria Tex Mex fajita maitseainesegu praadimiseks toiduõli 1 ½ dl vett 1 pakk (12 tk) Santa Maria Taco Shells maisitaskuid
Salsa: 5 tomatit 1 sibul jalapeñot värsket koriandrit ½ laimi mahl
Haki salsa koostisained peeneks, sega kokku ja pigista hulka laimimahl. Lõika lihast peened ribad ja pruunista. Lisa maitseainesegu ja vesi. Hauta 10-15 min. Täida soojendatud maisikoored hautatud liha ja salsaga. Juurde paku guacamolet või hapukoort.